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Barrica revestida de ouro ajuda o terroir
Marcelo Copello
Mundo do Vinho
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A empresa GD Industries e a Champagne Leclerc Briant criaram uma barrica de aço inox revestida em seu interior com ouro 24 quilares. O objetivo é fermentar o vinho base em um material mais puro para assim melhor refletir as qualidades do terroir.