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TAG: suco de uva

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Suco de uva é aliado na prevenção ao câncer de mama

Suco de uva é aliado na prevenção ao câncer de mama

07/06/2017

Marcelo Copello

Mundo do Vinho

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“Observamos que o suco de uva é capaz de modular alguns destes parâmetros, reduzindo o risco de câncer de mama nas filhas de mães que consumiram suco de uva na gestação. O consumo moderado previne a multiplicação desordenada e desorientadas de células em filhotes de mães com dietas ricas em gordura”.

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Conheça a CARMÉNÈRE: história, curiosidades e VINHOS!

Conheça a CARMÉNÈRE: história, curiosidades e VINHOS!

09/09/2017

Marcelo Copello

Mundo do Vinho

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No século XIX, antes da Phylloxera, foram levadas mudas de Merlot de Bordeaux para o Chile. Naquela época era comum plantar uvas misturadas desde o vinhedo. Desta forma, por acaso, sem que se soubesse, algumas mudas de Carménère foram igualmente plantadas misturadas com a Merlot no Chile. Segundo dados da época, em Bordeaux havia mais Carménère que Melot, logo, no Chile chegaram possivelmente mais mudas de Carménère que de Merlot.

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