Tempranillo, a grande da Espanha
Marcelo Copello
Mundo do Vinho
3457 Visitas
A Tempranillo é a grande uva tinta da Espanha e também bastante plantada em Portugal. Tempranillo se escreve com dois L e se pronuncia com LH
Aguarde, processando!
3457 Visitas
A Tempranillo é a grande uva tinta da Espanha e também bastante plantada em Portugal. Tempranillo se escreve com dois L e se pronuncia com LH
3797 Visitas
Conhece os Vinhos Verdes (RDVV) no Minho, norte de Portugal?
3184 Visitas
Por Marcelo Copello
“Tal como os melhores vinhos…”.
966 Visitas
Por ocasião da semana do Jerez preparamos para vocês um pequeno guia de para melhor entender e apreciar este vinho especial.
1007 Visitas
A International Sherry Week (Semana Internacional do Jerez) será comemorada com atividades e promoções
2873 Visitas
Voltando no tempo com as grandes navegações e os vinhos de Setúbal
4038 Visitas
Para começar a semana em ritmo de festa
13624 Visitas
Em recente visita à Buenos Aires fiz uma enquete com vários profissionais e especialistas argentinos, sobre quais seriam as melhores lojas de vinho da capital portenha. Munido de uma lista de indicações visitei várias lojas.
2509 Visitas
Você conhece a Barbera? Uva tinta muito presente na Itália e principalmente associada ao Piemonte.
7165 Visitas
Presença garantida em qualquer lista de maiores vinhos do mundo, o espanhol Vega Sicilia “Unico” é um daqueles nomes que arranca suspiros de qualquer felizardo que já o tenha provado.
5163 Visitas
Entrevista com Pablo Alvarez da Vega Sicilia Unico, maior ícone da Península Ibérica
3725 Visitas
Dionísio era filho do deus supremo, Zeus, e da mortal Sêmele. Conta a lenda que Zeus fulminou Sêmele com um raio quando ela estava grávida de Dionísio. Zeus então implantou e gestou o feto em sua própria perna.
6247 Visitas
O tartufo, também conhecido como trufa, é um fungo que cresce espontaneamente debaixo da terra. Existem nove variedades, das quais o Tuber Magnatum Pico, o tartufo branco de Alba, é a mais rara e cara...
3954 Visitas
Já imaginaram 5 safras em garrafas jéroboam de 5 litros, de um dos maiores vinhos do mundo, o Chatêau Mouton-Rothschild?
5090 Visitas
Prepare-se para titar onda com seus amigos ao espocar a próxima rolha.
1147 Visitas
Estive relendo recentemente o excelente livro “Champagne”, de Don & Petie Kladstrup (mesmos autores do Vinho & Guerra), e eles citam um Romanée-Conti espumante e Montrachet espumante também, que teriam sido criados na Belle Époque, final do século XIX e início do século XX, quando Champagne explodiu no mercado.
1113 Visitas
Amigos, foi uma honra conduzir a maior Vertical de SASSICAIA do Mundo, com todas as 47 safras, um evento da Wine's Life. Gostaria de agradecer ao Flávio Souza pelo convite para apresentar a prova, e pelo apoio aos proprietários do Sassicaia, Marchese Nicolò e Priscilla Incisa della Rocchetta e ao diretor Carlo Paoli.
1434 Visitas
Rode a taça de forma a molhar as paredes do vidro e aguarde. Depois de alguns segundos formam-se o que chamamos arquetes, lágrimas ou pernas
2181 Visitas
Entre as atrações da 7ª edição do Rio Wine & Food Festival, que dissemina a cultura do vinho no Rio de Janeiro, está o “Top 10 2019”.