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Por Marcelo Copello.

A escolha dos 5 foi apenas para não me tornar um catálogo, porque são incontáveis as histórias que se criam em torno de uma taça de vinho. Mas os filmes que selecionei tem para mim uma importância histórica no caminho dos vinhos, baseados em fatos reais ou ainda aqueles que a gente gostaria de estar vivendo dentro da tela. Então programe-se!

Caros leitores, é com muita alegria que estou completando vinte de anos como profissional do vinho e gostaria de celebrar com vocês.

Em uma prova em Lisboa tive a honra de provar 21 vinhos portugueses de safras entre 1963 e 2003. Participar de um evento como este equivale a ler um livro de história, cujos personagens são produtores, enólogos, regiões e as centenas de uvas, que compõem e riquíssima diversidade do vinho luso.

Quem no Rio de Janeiro já passou pelo Shopping Rio Sul, deve ter reparado que existe uma estátua logo à entrada do túnel em direção à Copacabana.

"Tirei mais proveito do álcool do que o álcool tirou de mim”.

“Connoisseur é um especialista que sabe tudo sobre alguma coisa e nada sobre qualquer outra coisa”, Ambrose Bierce.

Segurando a taça por sua haste, fez girar o líquido enquanto o observava com seriedade. Aproximou o nariz do copo e aspirou profundamente, de olhos fechados, até encher os pulmões. 

Quando nos cursos de iniciação que ministro peço à um neófito que descreva um determinado vinho, noto que a dificuldade de expressão é imensa. Por que seria esta uma tarefa árdua? Por que sentimos a necessidade de transformar o líquido em palavras?

Um vinho como o Romanée-Conti traz sempre uma densa carga de história. Mais ainda sendo de uma safra tão antiga quanto perfeita como a de 1929.