Blog - Brasil

Durante o Encontro Mistral deste ano, tive a ilustre oportunidade de entrevistar uma lenda do mundo de Baco, o libanês Serge Hochar, líder da vinícola Château Musar. Hochar dá seu parecer sobre o momento atual do vinho no Brasil, conta como é fazer vinho sobre as tensões e riscos da guerra, além de uma incrível história de sua experiência.

Quem diria. Estão fazendo vinho no estado do Rio de Janeiro. O enófilo e empresário Alain Ingles implantou no final de 2013, um vinhedo em Macuco, próximo à cidade Friburgo. Este é o primeiro vinhedo da região. Foram plantadas 11 variedades viníferas. A primeira safra deverá sair em 2016. O Rio já registrou tentativas de fazer vinhos nas montanhas fluminenses e no Vale das Videiras, em Petrópolis, mas o clima chuvoso frustrou a empreitada.

A semana está em clima de romance, e como romance e vinho são um par perfeito, aqui vão algumas dicas de vinhos que serão mais que presentes.

Semana que vem, de 8 a 11 de junho, acontece a Semana do Douro no Brasil.

O meu obrigado a uma das maiores críticas de gastronomia do Brasil que hoje se foi.

A OIV divulgou recentemente números animadores para o Brasil. Cresce o mercado mundial de espumantes, principal produto de nossa indústria de vinhos.

Será lançado semana que vem, dia 22, na Expovinis o Anuário Vinhos do Brasil 2015, e na ocasião serão revelados os MELHORES VINHOS DO BRASIL, os campeões em 22 categorias da Grande Prova Vinhos do Brasil, maior prova de vinhos brasileiros, que reuniu cerca de 700 vinhos.

A carga tributária sobre os vinhos importados no Brasil está estimada em 82,25%, fora os impostos indiretos que incidem sobre salários e o selo fiscal.

Rapidinho, corram até o supermercado Mundial mais próximo e limpem a prateleira.

Qual é a maior uva branca do mundo? Por um lado, a resposta a esta pergunta pouco importa, pois há vinhos excepcionais elaborados com incontáveis uvas e cortes ao redor do mundo, e a diversidade é o lema do enófilo.

A EDUMOBI, plataforma de ensino móvel da Abril Educação acaba de ser eleita “BEST MOBILE INNOVATION FOR EDUCATION & LEARNING”, no Mobile World Congress 2015, em Barcelona, mais importante evento mundial do setor de Mobile.

Amigos, vejam minha colaboração na revista Gambero Rosso, a mais importante da Itália, falando sobre o Brasil, nossos vinhos e nosso mercado. É o BRASIL sendo notícia!

A Starbucks, a gigante cadeia de cafeterias espalhada pelo mundo, quem diria, começa a vender vinho e cerveja em suas lojas. Infelizmente por enquanto esta novidade é apenas nos EUA.

Caros amigos, encerrou-se na sexta passada a Grande Prova Vinhos do Brasil, maior degustação às cegas de vinhos brasileiros. 

Conversar com Michel Friou é sempre um privilégio. 

A época é de festa, de tirar o balde de gelo do armário e ir às compras. No topo do pódio dos espumantes está, sem duvida, o Champagne.

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Acaba de chegar a nova carta da UVIBRA, publicada aqui em primeira mão