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Inundação cria um rio de vinho na França
Marcelo Copello
Mundo do Vinho
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As inundações devastadoras nos últimos dias no sul da França, transformaram as ruas da pequena comunidade de Trèbes, em um rio de vinho.
Aguarde, processando!
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As inundações devastadoras nos últimos dias no sul da França, transformaram as ruas da pequena comunidade de Trèbes, em um rio de vinho.
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Recente estudo realizado pela Universidade de Michigan nos EUA, revelou que casais com os mesmos hábitos de consumo de bebidas alcoólicas tendem a ser mais felizes do que casais que não bebem juntos. A quantidade consumida não é relevante no estudo, apenas o hábito, relata a Reuters.
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Você sabia que capsulas de champagne/espumantes são objeto de coleção?
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Há quem se encante com o planta água. Mas aqui vai uma série de imagens feita pelo fotógrafo Ernie Button para se surpreender com imagens do planeta Uísque.
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Hoje falo um pouco mais de aromas de frutas, em especial nos vinhos brancos.
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O vinhedo tibetano está situado a uma altitude de mais de 3.500 metros acima do nível do mar, em Cai Na Xiang.
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Os aromas mais comuns em todos os tipos de vinhos são os de frutas. Não custa lembrar que ao contrário de outras bebidas, comocervejas, não há adição de outras frutas. É só uva mesmo.
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Uma vinícola em Conegliano, na Itália, perdeu cerca de 30 mil litros de Prosecco
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A GRANDE PROVA VINHO DO BRASIL celebrou sua sétima edição com mais um recorde histórico de participações: 117 vinícolas, que enviaram um total de 920 amostras, entre vinhos (537), espumantes (335) e sucos (48). Oito estados estiveram representados: Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná, Minas Gerais, São Paulo, Rio de Janeiro, Bahia e Pernambuco.
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m apresentação de seus vinhos na Suíça, os vinhos brancos de Rueda foram harmonizados com tacos de grilos e tempurá de gafanhotos.
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Expositores e visitantes da feira poderão conferir com exclusividade as vinícolas premiadas em seus estandes. Cerimônia será dia 28 de setembro, às 18h!
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A Provence e Côte d´Azur têm sua produção de vinhos dominada pelos rosados, de consumo imediato, leves, frescos e descompromissados. A excessão está em Bandol, uma das mais antigas denominações de origem dos vinhos da França, que produz grandes tintos (outra excessão é a AOC Bellet, com ótimos tintos, próxima a Nice). Localizada junto ao mar, próxima a vila histórica de La Ciotat, onde está o primeiro cinema da história, Bandol é conhecida por seus potentes e longevos tintos, nos quais domina a casta Mourvèdre. Em recente viagem, a região a BACO visitou seus dois produtores de maior prestígio, verdadeiros Grand Crus privençais, a Domaine Tempier e o Château de Pibarnon. Outros nomes de que mercem atenção em Bandon são: Château Pradeaux, Domaine Bunan, Château de la Rouvière, Domaine de la Tour du Bon e Domaine de Terrebrune.
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Para se despedir do inverno que acaba hoje, que tal um Fondue?
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Sir Ian Botham, George Clooney, 50 Cent e Graham Norton são algumas personalidades que se uniram a esse universo.
E agora tanto Bono, vocalista do U2, quanto o galã Chris Noth o Mrs. Big de Sexy and The City, também se juntaram ao time.
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Foi uma honra conduzir ontem uma Vertical de Valbuena 5o año de 19 safras de 1976 a 2012, no Fasano em SÃO PAULO.
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Estive esta semana visitando o ALLORO, que acaba de reinaugurar em novo endereço.
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Se você acha que a sua adega está no tamanho ideal, vou te dar alguns exemplos para sonhar mais alto.
Leslie Rudd - Começando a lista com uma boa coleção de 10.000 garrafas de vinho, a restaurateur Leslie Rudd reuniu um total de 10.000 garrafas provenientes exclusivamente do Napa Valley. Esta coleção apresenta todas as variedades possíveis produzidas na região do vale de Napa.
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Todo amante de coquetéis sabe: um drinque, para tornar-se famoso, precisa ter berço e história, como uma espécie de certidão de nascimento ou carteira de identidade. Os verdadeiros clássicos costumam ter muitos inventores, reproduzir várias “receitas originais” e estar cercados de lendas. Não raro é impossível determinar com precisão a verdadeira origem.
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Para comemorar este feriado selecionei 7 excelentes rótulos brasileiros entre provas recentes de que participei. Tem pra todos os gostos, escolhi 2 espumantes brancos, 1 espumante rosé, 1 vinho branco, 1 rosé e 2 tintos.
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Vestido de casamento feito com taças de prosecco!