Riesling Johannisberg Single Vineyard 2020

Elaborado com 100% uvas Riesling Renano, plantadas em 1978 na Campanha Central, sem passagem por madeira, sem fermentação malo-lática. Cor amarelo palha com reflexos esverdeados, clara e brilhante. Aroma intenso, elegante e fresco, com um belo leque de aromas, com notas de frutas brancas, pera, melão, florais, jasmim, lima, maçã verde e ervas. Paladar seco, de meio de boca delgado, com apenas 12% de álcool, com ótima acidez e frescor. Vinho jovem e delicioso com boa tipicidade da casta, por sua acidez pode ser interessante guardar algumas garrafas alguns anos. Avaliado em 26/07/2021, às 10 horas, em taça tipo Borgonha, à 12oC, sem decantação. Sugestão de consumo, até 2026.