Riesling Grand Cru Kaefferkopf Granit 2009

De um famoso Grand Cru da Alsacia, o vinhedo Kaefferkopf, composto principalmente por granito, que gera vinhos  que primam pela elegância. O produtor Schaetzel é o grande mestre dos deste terroir, especializado no Kaefferkopf e produzindo aí grandes vinhos.neste Este 2009 amadureceu em barricas e tem cor palha com reflexos douraros. No nariz é rico, com notas frutadas, de pêra, maçã, mel, defumados, florais e minerais. Paladar aveludado, leve e macio,com acidez refrescante, com nota salgada, longo, com deliciosa e delicada nota adstringente no fim de boca.