Pavão de Espirra rosé 2021

80% Castelão, 20% Aragonês, feito em prensa direta. Cor mais intensa em tons de casca de cebola. Aroma de frutas vermelhas, cereja madura, natas oxidativas. Paladar encorpado para um rosé, com boa densidade, ótima acidez, sente-se taninos, 13% de álcool. Um rosé com mais intensidade.