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Dom Pérignon P3 1978

Dom Pérignon P3
100

Avaliado em: 01/06/2016

Dégorgée em  2008 3a plenitude (30 anos sur lie).

A safra de 1978 foi espetacular, com colheita tardia para a Pinot Noir, e gerou vinho concentrados, que as cegas podem parecer tintos, com taninos e firmeza, acidez alta, perlage delicada, complexo e cremoso. Muito jovial aos quase 40 anos de idade. Esta garrafa Magnum estava simplesmente gloriosa e foi a surpresa da prova

Prova de 06/2016 - Nota: 100 pontos (garrafa Magnum)

Produtor:

LVMH

Importador:

LVMH

Região:

Champagne

Tipo do Vinho:

Espumante Branco

Uva(s):

Chardonnay