Chevalier-Montrachet Grand Cru 1999

Amarelo dourado, brilhante. Aroma muito puro e preciso, notas de nozes, limão, frutas e flores amarelas, tostados, especiarias, ervas como aneto, bastante mineral. Paladar simplesmente espetacular, cheio de energia, estruturado por acidez vibrante, macio e profundo, abrindo-se em camadas de sabor, com plenitude de integração, força e elegância. Já no apogeu mas ainda jovem.