Cabana do Vale Cabernet Sauvignon 2023

Elaborado com 100% Cabernet Sauvignon, de Garanhus em Pernambuco, sem passagem por madeira. Aroma de boa intensidade, com notas de frutas maduras, ameixa, com notas de bosque húmido, chocolate, especiarias. Paladar de médio corpo, taninos de média estrutura, acidez equilibrada, 15% de álcool. Um tinto jovem e frutado e já pronto, mostrando um conjunto equilibrado e agradável. Avaliado em 16/10/2023, às 8h30min, em taça tipo Bordeaux, à 16oC, sem decantação. Sugestão de consumo, até 2025.