Tartufo ou Trufa, chegou a hora desta iguaria
18/09/2019
Marcelo Copello
Mundo do Vinho
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O tartufo, também conhecido como trufa, é um fungo que cresce espontaneamente debaixo da terra. Existem nove variedades, das quais o Tuber Magnatum Pico, o tartufo branco de Alba, é a mais rara e cara...