Por Marcelo Copello
Acaba de chegar ao mercado a nova safra de um dos vinhos mais emblemáticos de vitivinicultura brasileira. O Lote 43 2012, da Miolo, só é feito em safras especiais e o 2012 agora lançado é sua sétima edição. As anteriores foram 2011, 2008, 2005, 2004, 2002 e 1999, (apenas sete edições em 17 anos).
Tive o privilégio de participar de uma prova vertical conduzida pelo "pai da criança”, Adriano Miolo, no Copacabana Palace semana passada. As safras provadas foram 2012, 2011, 2008, 2005 e 2004. Ficaram de fora infelizmente 2002 e 1999, já esgotadas.
Provas verticais sempre contam boas histórias, e esta vai muito além de 2004, a safra mais antiga provada. Os anais do Lote 43 remontam a 1897, quando Giuseppe Miolo, bisavô de Adriano, chegou da Itália e recebeu o lote de terra de número 43, localizado onde hoje é o curacao do Vale dos Vinhedos. O vinho Lote 43, além de origens históricas, é também testemunha da evolução de nossa vitivinicultura, pois nasceu no final da década de 1990, inicio da escalada de qualidade de nossa indústria, hoje já com produtos reconhecidos internacionalmente.
Vejamos o resultado da prova. Minhas preferências foram, pela ordem: 2005, 2008, 2012, 2011 e 2004.
Lote 43 2012, Miolo, Vale dos Vinhedos-RS (R$ 170)
60% Merlot e 40% Cabernet Sauvignon, com 12 meses em barricas novas de carvalho francês e Americano. Rubi escuro violáceo. Aromas de frutas negras, nota balsâmica típica do Cabernet, ameixas, cravo, chocolate, café, madeira bem integrada. Paladar de bom corpo, macio, com taninos finos, acidez equilibrada, 14% de álcool. Um vinho com finesse, já fácil de beber, mas ainda jovem e com potencial para mais 10 anos de guarda.
Nota: 91 pontos
Lote 43 2011, Miolo, Vale dos Vinhedos-RS
60% Merlot e 40% Cabernet Sauvignon, com 12 meses em barricas novas de carvalho francês e Americano. Rubi escuro violaceo. Aromas de frutas negras maduras como cassis, muitas especarias, musgo, tabaco. Paladar encorpado, potente, com 14% de álcool, boa acidez e taninos presentes, claramente mais austere e taninoso que o 2012.
Nota: 89 pontos
60% Merlot e 40% Cabernet Sauvignon, com 12 meses em barricas novas de carvalho francês e Americano. Vermelho granada escuro. Aroma rico, com boa complexidade, com notas de couro, tabaco, café, frutas secas, ameixas. Paladar de bom corpo mas sem excessos de extração, seco, quente, concentrado, com bom equilíbrio entre potência e elegancia, 14% de álcool
Nota: 91 pontos
50% Merlot e 50% Cabernet Sauvignon, com 12 meses em barricas novas de carvalho francês e Americano. Granada escuro, aroma expressivo e complexo, com notas de notas de ervas, fruta madura, frutas secas, couro, café, tostados, especiarias, amoras maduras. Paladar encorpado, equilibrado, 14% de álcool, taninos muito finos e prontos. O melhor da prova, em seu auge. Uma safra excepcional, ótima para a Cabernet Sauvignon (que é difícil na Serra Gaúcha)
Nota: 92 pontos
50% Merlot e 50% Cabernet Sauvignon, com 12 meses em barricas novas de carvalho francês e Americano. Primeiro Lote 43 feito a partir de vinhedos em espaldeira, com vinhas ainda jovens. Granada escuro, com sinais de evolução na cor e no aroma, com notas de couro, especiarias, cacau amargo, violetas, geléia de cereja e uma nota verde e uma nota animal. Paladar encorpado, taninos presentes, 13,5% de álcool, um pouco rústico, persistente.
Nota: 89 pontos
