Por Marcelo Copello
Em sua vinda ao Brasil para ser jurado na GRANDE PROVA VINHOS DO BRASIL Michel Friou nos brindou com uma degustação vertical de Almaviva. Sorte a nossa poder provar de uma só vez 4 safras do maior ícone da América Latina, apresentada por seu criador. Vejam o que provamos:
Almaviva 1996
Este foi o primeiro Almaviva, composto por 75% Cabernet Sauvignon 19% Carmenère, 6% Cabernet Franc, com 16 meses em barricas novas de carvalho francês. 1996 foi um
ano mais fresco com algumas chuvas no fim da vindima, resultando em um vinho firme e elegante, estilo bem bordalês, um classic, muito refinado, com notas de defumados, madeiras e ervas. Aos 20 anos está maduro, em seu auge e delicioso. Para beber hoje este foi o melhor da prova.
Nota: 93 pontos
Almaviva 2007
Elaborado com 64% Cabernet Sauvignon 28% Carmenère, 7% Cabernet Franc, 1% Merlot, com 18 meses em barricas novas de carvalho francês. Este é um de meus vinhos chilenos prediletos, de um grande ano, fresco e de maduração lenta, com grande potencial de guarda. Quanto foi lançado estava um pouco fechado, menos expressivo, agora está começando a se abrir aos 9 anos de idade. Mostra grande complexidade, taninos ainda bem presentes, algo selvagem nos aromas (pela maior proporção de Carmenère?), uma notas de trufas negras, cassis, pimentão, madeira bem colocada, totados, encorpado e longo.
Nota: 96 pontos
Almaviva 2011
Composto por 67% Cabernet Sauvignon 25% Carmenère, 5% Cabernet Franc, 2% Merlot e 1% Petit Verdot, com 18 meses em barricas novas de carvalho francês. Este foi um ano muito frio, com condições difíceis e colheita muito tardia, rendimento baixo (vinhos mais concentrados), resultando em um vinho excepcional, para longa guarda, com concentracao, potência, embora não seja tão acessíveil na juventude. É um Alvaviva mais delgado, sério, limpo e preciso, para longa guarda. Na prova de hoje foi o mais tímido, mas no longo prazo talvez venha a ser o melhor.
Nota: 95 pontos
Almaviva 2013
Elaborado com 72% Cabernet Sauvignon, 19% Carmenère, 6% Cabernet Franc, 1% Merlot e 2% Petit Verdot, com 18 meses em barricas novas de carvalho francês. Um ano mais fresco e de colheita tardia excelente para a Cabernet Sauvignon, que cresceu em proporção no corte em relação a 2012 e 2011. Menos concentrado e bem mais pronto que os 2012 e 2011. Nesta prova de 4 safras disputou os suspiros com o 1996. Muito rico, expressivo, integrado, bom corpo, com boa profundidade, macio, com taninos doces, finos e prontos. Maravilhoso agora mas também com ótimo potencial de guarda.
Nota: 94 pontos
