“Qualidade na taça" é um curso completo sobre vinho e tem como objetivo promover a capacitação de bares e restaurante e incentivar
o consumo de vinhos nacionais. A chegada das Olimpíadas e a movimentação de turistas na cidade é um excelente momento para apresentarmos e valorizarmos o vinho nacional.
O evento será realizado pelo IBRAVIN (Instituto Brasileiro do Vinho )em parceira com SEBRAE e apoio da ABRASEL (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes) e acontecerá a partir do dia 30 de maio noMuseu do Amanhã no Rio de Janeiro. Depois da cidade maravilhosa, o evento segue para mais 14 estados, 16 cidades e pretende capacitar 3000 profissionais de bares e restaurantes. O perfil são proprietários de bares e restaurantes, garçons, somelliers e
profissionais do vinho em geral. É gratuito e para participar basta somente o Cadastro Nacional de Pessoa Jurídica (CNPJ).
O curso se divide em três módulos:
- on line
- capacitação empresarial
- visita técnica
E as aulas englobam informações sobre a produção nacional, degustação de vinhos e espumantes elaborados em diferentes regiões produtoras brasileiras. Os participantes ainda receberão dicas de harmonização com comidas, armazenamento de produtos na adega e elaboração da carta de vinhos. E ao final o
aluno sai certificado pelo IBRAVIN.
Para se inscrever é simples e gratuito.
Clique e participe:
