O homem por tras da lenda? Sim, Pablo Alvarez é bastante discreto, quase tímido, fala baixo. Alto fala seu vinho, o Vega Sicilia Unico, maior ícone da Península Ibérica, cuja vinícola foi fundada em 1864 e que pertence a sua família desde 1982.
Tive o privilégio de fazer esta exclusiva com Pablo Alvarez durante uma visita sua ao Brasil. Assistam abaixo e amanhã leiam um post completo com a história do Vega Sicilia e uma vertical deste grande vinho.
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