No próximo dia 15 de outubro, o CADEG, Mercado Municipal do RJ, recebe a abertura informal da quarta edição do Rio Wine and Food Festival, um dos maiores eventos de vinho e gastronomia do país. Pioneiro no Brasil e já integrado ao calendário oficial de festas da cidade, o projeto tem como objetivo atrair o grande público em torno do vinho e da gastronomia, desmistificando e democratizando a bebida.
O evento informal do CADEG terá a presença de produtores, degustações e promoções, venda de vinho em taças e música ao vivo. O restaurante Brasa Show terá MPB das 11h às 16h e o Baby Beach a partir das 15h. Os restaurantes aderiram ao Movimento Rio Rolha Zero, e não cobrarão taxa de rolha para os clientes que preferirem levar suas garrafas ou consumir um rótulo comprado na hora, diretamente dos produtores. Os restaurantes participantes do Movimento Rio Rolha Zero são: Barsa, Empório Quintana, La Parrilla, Bacalhau e Cia., Cucina Penna, Café Dellas e Bartadela.
Para completar, a Olivier Bebidas terá a presença do sommelier e embaixador da Casa Silva, Efraim Moraes, para um bate-papo e degustação de alguns rótulos. O sommelier da vinícola Aurora, William Taranto, também estará presente para bate-papo e degustação de vinhos e espumantes Aurora.
Sobre o RWFF
Com ações que envolvem toda a cidade, o RWFF é voltado ao trade e ao consumidor final, com participações que vão de restaurantes e hotéis de luxo até comunidades pacificadas - com treinamento e degustação de vinhos, denominado Well Comunidade Drink - e mercados populares, como o Cadeg. O festival também aproveitará a oportunidade para debater o setor. Para isso, será realizado o seminário Vinho & Mercado na Fundação Getúlio Vargas (FGV).
O RWFF terá diversas ações que acontecerão simultaneamente, como as feiras de vinhos com estandes, degustações e venda promocional- no caso da Wine Out; ações promocionais de vinhos em lojas, supermercados, bares e restaurantes; jantares temáticos com degustações e palestras; concurso de designers de rótulos e garrafas; educação e treinamentos para iniciantes, garçons e sommeliers; presença nas praias e points da orla; e o Wine Bus, uma degustação itinerante em ônibus panorâmico que passeia com os enófilos pelos principais pontos turísticos da cidade.
Além dos inúmeros eventos, a semana também contempla o Movimento Rio Rolha Zero, ação em que em diversos restaurantes abrem mão da cobrança da taxa de rolha para incentivar a experimentação e consumo durante a semana do festival. Alguns dos melhores restaurantes da cidade participação, como Mr. Lam, Alloro, Cipriani, Bottega del Vino, Unico e Gero.
Agenda central do evento
Abertura informal: 15/10 no CADEG
1º Dia - 17/10
Abertura oficial no Copacabana Palace
Horário: 19h às 23h30
Entrega dos troféus vinhas velha e sommelier do ano
2º Dia 18/10:
Seminário Vinho e Mercado na FGV
Horário: 08h30 às 17h
Entrada gratuita mediante inscrição
3º Dia 19/10:
Seminário Viña Santa Rita sobre Cabernet Sauvignon + Degustação às cegas (só para convidados)
Local Copacabana Palace
Horário: 09h às 13h
Exclusivo para convidados
Feira Exclusiva de Vinhos de Colchagua-Chile
Local Copacabana Palace
Horário: 15h às 20h
Ingressos na Ingresso Certo
Master Class Grandes Carmènéres de Colchagua-Chile
Local Copacabana Palace
Horário: 16h30 às 18h
Ingressos na Ingresso Certo
4º Dia 20/10:
Feira Show de Vinhos + Master Classes (15h; 17h e 19h)
Local: Clube Naval Piraquê - Lagoa
Horário: 14h às 20:00h
Ingressos na Ingresso Certo
Palestra e Master Class no Fashion Mall
Local: Shopping Fashion Mall
Horário: 18:30h às 21:00h
Ingressos na Ingresso Certo a partir de 14/10
5º Dia - 21/10:
Wine Bus – 14h às 19h30
Ingressos na Ingresso Certo a partir de 14/10
Eno Fashion Mall - Atividades diversas
Horário: a partir das 18:30h
Local: Shopping Fashion Mall
Grátis e Master Classes na Ingressos na Ingresso Certo a partir de 14/10
6º Dia - 22/10:
Wine Bus - 14h às 19h30
Ingressos na Ingresso Certo
Wine OUT + Atividades diversas
Horário: 14:00h às 19:30h
Local: Shopping Fashion Mall
Ingressos na Ingresso Certo
7º Dia - 23/10:
Wine Bus - 14h às 19h30
Ingressos na Ingresso Certo
Wine OUT + Atividades diversas
Horário: 14h às 19h30
Local: Shopping Fashion Mall
Ingressos na Ingresso Certo
Consulte a agenda dos WineDinners, palestras e degustações no site ou Facebook
SITE: www.riowineandfoodfestival.com.br
FACEBOOK: www.facebook.com/riowineandfoodfestival
